西小山の女性整体師りまです私的2017年のラーメントップ１０の3位に輝いたこちらのお店のレポです〜。
この店は実はラーメン店では無く、カウンターのみのイタリアンのお店です
当院にメンテナンスでいらしているＳさんにおススメされて行ってみた所、どのお料理も美味しくてパスタの種類も豊富〜
パスタ全種類制覇したいくらい
ということでニュースレターでもご紹介したことがあります。
そんなグルーヴさんが
ラーメンを出している・・・と言う情報を愛読しているラーメンブログで知り、
西小山を代表するラーメンブロガー
の私が遅れを取るなんて・・・と、やや悔しい気持ちで行ってまいりました〜（8月31日訪問）
メニューはこんな感じ。
今回は一番好きなボンゴレビアンコで〜
ボンゴレビアンコラーメン 1050円
これは・・・見た目はスープパスタですね。
油たっぷりのスープはめっちゃイタリアンのスープ〜
スープパスタで麺はラーメン的な
塩分は結構しっかりしてますが、このラーメンはむしろこの位の塩梅で良い感じです
鶏白湯はしっかり鶏です、鶏白湯というよりチキンブロスですね
そして浅利の旨味もたっぷりです
でもって意外にも麺は細ストレートの粉感たっぷりのバツバツ麺。
これが洋風スープに絶妙に合っていて、歯ごたえも良くうま〜
トッピングはチャーシューでなく、ぶつ切りのパンツェッタなのも良いですね。
元々美味しい店なので、多少の期待はしていたものの、その予想を上回る美味しさに、他の種類も制覇しようと思ったのでした
因みにこのラーメンのスープは、週1回ラーメン用としてチキンブロスを仕込んでいるのだそうです
麺はもちろん製麺所から仕入れているとか。
片手間に作ったラーメン、では無くしっかり作り込んでるのが流石です
そして2度目の訪問です〜（10月21日訪問）
特性トマトラーメン 750円
やっぱり一口目から洋風
チキンブロスががっつり効いてます
バターもタップリでオイル多めなのだけど、洋風のせいかクドくなく、ラーメン屋のトマトラーメンとはやはり一味違ういます。
酸味がそんなに強く無く、絶妙な塩梅のトマト風味が美味しい〜
前回と同じ細ストレート麺はバツバツの歯ごたえで相変わらず美味しかったです
そして3度目の訪問〜（11月7日訪問）
とろとろチーズのトマトカレーラーメン 950円
カレーラーメンってたまに出しているラーメン店ありますが・・・、そして私もカレーは好きですが・・・、
別にラーメンをカレーにしなくても良くね
っていつも思っちゃいます
だってカレーって味強いから、何をやってもカレーになっちゃうと言うかなんと言うか。
と言う前振りでこちらのラーメン。
スープはやはり洋風が健在
確かにカレーだけど・・・、トマトとチキンブロスとこれ又良い塩梅で、カレーの一人勝ちにはなっていません
チーズもカレーにぴったり
いつものバツバツ麺ですが、こちらのスープにも合っていました〜。
私はやりませんでしたが、ご飯を投入して〆リゾットにも出来るようです
これは絶対美味しいはず〜
余り期待してなかったカレーラーメンでしたが、そんな私のちっぽけな予想を上回り、とっても美味しかったです
と言う訳で3種制覇
残りの「ボンゴレロッソラーメン」も近々頂きにまいりま〜す。
ごちそうさまでした
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腰痛、肩こり、頭痛、骨盤矯正、坐骨神経痛等、様々な症状に対応しています。
目黒線西小山駅徒歩2分↓
西小山カイロプラクティックりま
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